枸杞子炖羊肉,双椒炒豆腐皮,红烧牛肉,咕噜

  枸杞子炖羊肉,双椒炒豆腐皮,红烧牛肉,咕噜肉等美食的制作方法

   枸杞子炖羊肉原料:枸杞子60克,羊肉300克,红枣、姜片、白萝卜、清汤、盐、味精、料酒、胡椒粉。制作方法:①枸杞子、红枣泡透,羊肉洗干净切成块,白萝卜去皮洗干净切成块。②油锅烧热,放入部分姜片、羊肉块爆炒至香,加入清水煮沸。③在炖盅内加入羊肉块、白萝卜块、枸杞子、红枣及剩余姜片,加入清汤和适量水烧沸,放入盐、味精、料酒、胡椒粉调味,加盖炖2小时即可。枸杞子炖羊肉,双椒炒豆腐皮,红烧牛肉,咕噜肉等美食的制作方法双椒炒豆腐皮原料:豆腐皮200克,青辣椒,红辣椒,葱末、姜末、蒜末、干红辣椒、枸杞价格味精、鸡精、花椒、盐、香油、高汤、水淀粉。制作方法:①豆腐皮洗干净后切片,放入水中汆烫,捞出备用,干红辣椒洗干净,沥干切段,青红辣椒洗干净切块。②净锅上火,倒入油烧热,下入干红辣椒段、葱段、姜末、蒜末、花椒爆香,放入豆腐皮,倒入高汤,放入盐、味精、鸡精调味稍煮,下入青椒块、红椒块翻炒,勾芡淋香油,翻炒即可。枸杞子炖羊肉,双椒炒豆腐皮,红烧牛肉,咕噜肉等美食的制作方法红烧牛肉原料:牛肉块,姜片、香菜、蒜片、葱段、酱油、料酒、辣豆瓣酱、花椒、大料、白糖、盐。制作方法:①将牛肉块放入锅中,加入葱段、姜片、大料及适量清水,盖锅盖煮约20分钟。②油锅烧热,爆香蒜片、花椒、辣豆瓣酱,加酱油、料酒,煮沸后将汤汁倒入牛肉锅内,继续烧至汁浓肉烂,加盐、白糖调味,撒上香菜即可。枸杞子炖羊肉,双椒炒豆腐皮,红烧牛肉,咕噜肉等美食的制作方法咕噜肉原料:猪肉200克,菠萝150克,蒜末、青椒片、红椒片,盐、干淀粉、白糖、白醋、番茄酱、盐。制作方法:①菠萝去皮切片,猪肉切厚片,加入盐、干淀粉腌渍约15分钟,再用干淀粉裹匀。②锅热油,放入猪肉片以小火炸约3分钟,再转大火炸约1分钟,捞出。③重新加热油锅,放入蒜末、菠萝片、青椒片、红椒片,以小火略炒,放入白醋、番茄酱、盐炒匀,加入炸过的猪肉片,以大火翻炒1分钟即可。更多资讯,请关注中国枸杞产业网!

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